原來，自己做麵包成本高過買現成

最近時時為麵包機頭疼。
麵包機Kenwood BM250買來才一年多的啊，已經龍鍾老態的感覺，轉動起來似乎馬達進沙，隆隆作響。雖然可以按程序完成烤麵包的工作，已經不太敢半夜開動做醒晨麵包了。
這麵包機可否自己快點宣布退休呢？

一部Kenwood250差不多700元，一年就報銷的話，每天要2元呢。那天看麵包鋪菠蘿包7元2個，等於兩百個菠蘿包呢！什麼都不做，已經把200個菠蘿包給扔掉了。

無意中看到以下新聞，留底參考。 

一直有麵粉貴過包的『感覺』，但沒有仔細計算過。原來。。。

有同事前一排問了很多有關麵包的事情，昨天問問結果，說放棄了。原因是為了包包要陪5，6個鐘頭，覺得不值得。5，6個鐘頭不知道是哪裡來的，不過倒是要勸說那些想省錢才做包的人，放棄吧！

http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20090616/00176_017.html#para3

 

三麵包機表現佳

 

本文重點

成本高過買現成

【本報訊】不少人喜歡自焗麵包增加生活情趣，消委會測試了市面上三款型號麵包機的運作速度、能源效率、耐用與安全程度、及焗製出來的麵包質素，幾款麵包機的表現理想，但計算各類成本後，原來自製並不比購買麵包便宜。

接受測試三款麵包機型號分別是Kenwood
BM250、萬能牌573803及英國摩斐48268，售價介乎六百多元至九百多元，當中以Kenwood的整體總評分最高。

 

成本高過買現成

成本比較方面，消委會舉例自製約七百克白麵包的材料、電力等成本逾十五元，還未將麵包機售價、製作時間及工夫計算在內，但十五元已能在超市購買兩包總重量相若的八片裝方包。